« pro cestovní kanceláře

Varianta A

Sestavte si sami 3-chodvé menu dle Vašeho přání:

Předkrm:

  • a) Šunková rolka s křenem a šlehačkou
  • b) Plněné rajčátko budapešťskou pomazánkou
  • c) Obložené vejce s lososem
  • d) Toast "Havaj"

nebo

Polévka:

  • a) Zeleninová
  • b) Slepičí vývar s masem a nudlemi
  • c) Česká česnečka
  • d) Žampiónový krém

Hlavní chod:

  • 1) Česká kuchyně
    • a) Vepřová pečeně a uzená rolka, domácí zelíčko
    • b) Vepřová pečínka s omáčkou z čerstvých žampionů
    • c) Guláš šéfa kuchyně (vepřový)
    • d) Hovězí svíčková na smetaně
    • e) Vepřová na smetaně
    • f) Plněná vepřová roláda, teplá zelenina
  • 2) Minutky
    • a) Kuřecí prsíčka s míchanou zeleninou a žampióny
    • b) Kuřecí soté po Karlovarsku (se smetanovo - tomatovou omáčkou)
    • c) Kuřecí nudličky "Peking"
    • d) 1/4 pečeného kuřete
    • e) Mořský úhoř pečený
    • f) Pstruh pečený
    • g) Smažený řízek (kuřecí nebo vepřový)
    • h) Pečená mořská treska

Přílohy:

  • a) Smažené bramborové hranolky
  • b) Brambory vařené
  • c) Brambory opékané
  • d) Houskový knedlík
  • e) Rýže

Moučníky:

  • a) Jablkový závin
  • b) Sachrdort se šlehačkou
  • c) Domácí ovocný knedlík zdobený šlehačkou

Ceny 3-chodového menu: včetně DPH 19%.

  • 1) 202,-Kč hlavní chod z české kuchyně
  • 2) 215,-Kč hlavní chod - minutky
  • 3) salát navíc 42,-Kč
    • a) míchaný
    • b) zelný s ananasem
    • c) hlávkový s olivami a rajčátkem
  • 4) Nápoj navíc (nealko, pivo 0,3 , káva nebo čaj) 24,-Kč
 

nahoru vytiskni stránku