Varianta A
Sestavte si sami 3-chodvé menu dle Vašeho přání:
Předkrm:
- a) Šunková rolka s křenem a šlehačkou
- b) Plněné rajčátko budapešťskou pomazánkou
- c) Obložené vejce s lososem
- d) Toast "Havaj"
nebo
Polévka:
- a) Zeleninová
- b) Slepičí vývar s masem a nudlemi
- c) Česká česnečka
- d) Žampiónový krém
Hlavní chod:
- 1) Česká kuchyně
- a) Vepřová pečeně a uzená rolka, domácí zelíčko
- b) Vepřová pečínka s omáčkou z čerstvých žampionů
- c) Guláš šéfa kuchyně (vepřový)
- d) Hovězí svíčková na smetaně
- e) Vepřová na smetaně
- f) Plněná vepřová roláda, teplá zelenina
- 2) Minutky
- a) Kuřecí prsíčka s míchanou zeleninou a žampióny
- b) Kuřecí soté po Karlovarsku (se smetanovo - tomatovou omáčkou)
- c) Kuřecí nudličky "Peking"
- d) 1/4 pečeného kuřete
- e) Mořský úhoř pečený
- f) Pstruh pečený
- g) Smažený řízek (kuřecí nebo vepřový)
- h) Pečená mořská treska
Přílohy:
- a) Smažené bramborové hranolky
- b) Brambory vařené
- c) Brambory opékané
- d) Houskový knedlík
- e) Rýže
Moučníky:
- a) Jablkový závin
- b) Sachrdort se šlehačkou
- c) Domácí ovocný knedlík zdobený šlehačkou
Ceny 3-chodového menu: včetně DPH 19%.
- 1) 202,-Kč hlavní chod z české kuchyně
- 2) 215,-Kč hlavní chod - minutky
- 3) salát navíc 42,-Kč
- a) míchaný
- b) zelný s ananasem
- c) hlávkový s olivami a rajčátkem
- 4) Nápoj navíc (nealko, pivo 0,3 , káva nebo čaj) 24,-Kč
