Restaurant Charlie
I.P. Pavlova 17
360 01 Karlovy Vary
Tel./fax: +420 353 225 283
Verantwortlicher Geschäftsführer
Herr Větrovský
mobil: +420 777 644 855

Speise und Getränkekarte Restaurace Charlie

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Getränkekarte

 

Kalte Vorspeisen

100g Prager Schinken mit Butter und Gurke 89,−Kč
100g Käseplatte 129,−Kč
150g Kalte Platte (Schinken, Käse, Kasseler, Butter) 139,−Kč
400g Schwedische Platte (gemischtes Gemüse mit Schinken, Käse, Ei, Krebsfleisch und Krabben belegt, mit Butter und Toastbrot serviert) 169,−Kč
1 St eingelegte würzigen Käse Hermelin mit Fefferonen 89,−Kč

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Suppen

Gemüsesuppe ( Hühnerbrühe mit Gemüse und hausgemachten Nudeln ) 35,−Kč
Böhmische Knoblauchsuppe (Hähnchenbouillon mit Ei, Knoblauch und Kartoffeln) 45,−Kč
Feine Sahnecremesuppe mit frischen Champignons 55,−Kč
Spargelcremesuppe mit Schinken 55,−Kč

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Kindergerichte

100g Fischstäbchen mit Pommes frites 99,−Kč

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Vegetarische Gerichte und Spaghetti

250g Gemüseplatte (panierte Champignons, Gemüse, Spargel, Broccoli, Gemüseschnitzel paniert) 145,−Kč
350g Spaghetti mit Butter und Käse 109,−Kč
350g Spaghetti mit gerösteten Champignons, Buttergemüse und Käse 139,−Kč
350g Spaghetti Bolognaise 139,−Kč

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Warmes Gemüse

100g Gegrilltes Gemüse mit frischen Champignons 89,−Kč
100g Spargel auf Butter 79,−Kč
100g Gedünstetes Kraut 49,−Kč

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Hauptgerichte

130g Hausgemachter Hackbraten 89,−Kč
100g Pikanter Bratwürst mit Senf und Merrettich 119,−Kč
150g Schweinebraten mit Champignonsauce 119,−Kč
150g Kasseler mit Kraut 109,−Kč
200g Rinderbraten mit Champignonsauce 159,−Kč

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Spezialitäten der böhmischen Küche

200g Pikantes Gulasch á la Chef 159,−Kč
200g Echt böhmischer Lendenbraten mit Rahmsauce und Preiselbeeren 179,−Kč
250g Altböhmischer Teller (Schweinebraten, Schweinsroulade, Kesseler, Bratwürstchen, Kraut) 189,−Kč
200g Mix Grill "Charlie" mit gegrilltem Gemüse und Spargel 289,−Kč
Schweinshax'n mit Senf und Meerettich 229,−Kč
1/2 gebratene junge Ente 259,−Kč
600g gebratene Rippen mit Garnierung 249,−Kč

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Wildbret

200g Hirschgulasch mit Rotweinsauce und Preiselbeeren 219,−Kč
200g Hirschkeule vom Grill mit Champignonsauce 329,−Kč
200g Hirschmedaillons mit Sahnesauce und Preiselbeeren 269,−Kč
200g Rehmedaillons mit Ananas und Preiselbeeren 299,−Kč

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Fischspezialitäten

200g Norwegischer Lachs mit Knoblauch gebraten 279,−Kč
220g Norwegischer Lachs vom Grill gebraten (mit Spargel und Krabben) 289,−Kč
220g Seeaal gebraten (serviert mit Knoblauchjoghurt ) 219,−Kč
150g Panierte Kalamari ( mit kalter Knoblauchsauce ) 139,−Kč
1st. Forelle auf Butter gebraten 199,−Kč
250g Karpf auf Kümmel gebraten 249,−Kč

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Pfannengerichte vom Geflügel

150g Hühnerbrust vom Grill mit Knoblauchjoghurt 139,−Kč
200g Hühnersteak mit Gemüse von Grill und frischen Champignons 189,−Kč
200g Hühnerschnitzel (oder Schweineschnitzel) paniert 189,−Kč
200g Hühnermedaillons nach Karlsbader Art (mit Spargel und Broccoli, mit Käse überbacken) 199,−Kč

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Rindfleisch vom Grill

200g Pfeffersteak mit Sahnesauce 389,−Kč
200g Beefsteak mit Champignonsauce 389,−Kč

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Gemüsesalate

200g Gemischter Gemüsesalat 69,−Kč
200g Griechischer Salat mit Oliven und Käse 85,−Kč
200g Tomatensalat 65,−Kč
200g Krautsalat ( Weiss und Rotkraut ) 59,−Kč
450g Grosser Gemüsesalat mit Hühnerfleisch 149,−Kč

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Beilagen

Semmelknödeln 35,−Kč
Pommes frites 39,−Kč
Kartoffelkroketten 45,−Kč
Salzkartoffeln 35,−Kč
Bratkartoffeln 39,−Kč
Böhmische Knödeln ( Kartoffel- und Semmelknödeln) 45,−Kč
Reis 35,−Kč

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Omáčky

Tatarsauce 29,−Kč
Knoblauchjoghurt 29,−Kč

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Mehlspeisen

Sachertorte mit Schlagsahne 45,−Kč
Warmer Apfelstrudel mit Vanillekreme und Schlagsahne 65,−Kč
Tiramisu mit Schlagsahne 69,−Kč
Palatschinken mit Erdbeeren und Schlagsahne 89,−Kč
Palatschinken mit heissen Himbeeren, Erdbeereis und Schlagsahne 99,−Kč
Palatschinken mit Honig, Nüssen, Vanilleeis und Schlagsahne 99,−Kč

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Eisbecher

Gemischtes Eis ( 3 Sorten ) mit Schlagsahne 69,−Kč
Eisbecher mit Ananas 79,−Kč
Eisbecher mit Erdbeeren 89,−Kč
Eisbecher "Schokoladenkuß" 79,−Kč
Heisse Himbeeren mit Vanileeis und Schlagsahne 99,−Kč

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Trinkgelder sind in den Preisen nicht enthalten.

Fassbier - helles

0,3 Gambrinus, Pilsner Urquell
0,5 Gambrinus, Pilsner Urquell
0,3 Radler (Bier+sprite)
0,5 Radler (Bier+sprite)
0,5 Diesel (Bier+cola)

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Flaschenbier - helles

0,5 Budweiser
0,5 Velvet (nach englischer Art)
0,5 Radegast (alkoholfrei)
0,3 Hoegaarden white (Weizenbier)

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Fassbier - dunkles

0,5 Kozel (lieblich)

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Heisse Getränke

Tee - nach Wahl
Heisse Schokolade
Eis-Schokolade
0,2 Glühwein
Grog ( 0,04 l Rum)
Weinpunsch ( 0,04 l Punsch )

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Kaffee

Espresso mit Sahne
Türkischer Kaffee
Cappuccino - italiano
Caffe - late (Doppelte Espresso mit Milchschaum)
Wiener Kaffee
Kaffee Haag - Koffeinfrei
Kännchen Kaffee mit Sahne
Eiskaffee
Irischer Kaffee (mit Whisky)
Algerischer Kaffee (mit Eierlikör)
Pariser Kaffee (mit Kaffeelikör)
Königlicher Kaffee (mit Brandy)
Café Chocolad

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Alkoholfreie Getränke

0,2 Coca Cola, Pepsi Cola
0,3 Coca Cola Light
0,2 Sprite
0,2 Fanta orange
0,2 Spezi ( Cola+Fanta )
0,2 Orangensaft 100%
0,2 Apfelsaft 100%
0,2 Orangensaft - frisch gepresst
0,3 Tomatensaft
0,3 Tonic River
0,3 Ice tea
0,2 Cappy: Multivitamin
0,2 Cappy: Johhannisbeeren
0,2 Cappy: Grapefruit
0,2 Cappy: Erdbeeren
0,3 Mineral-wasser: Mattoni
0,5 Mineral-wasser: Aquila (ohne Gass)
0,1 Crodino (Italienischer Aperitiv)
0,25 San Francisco (Grenadine, Orangensaft, Eis)

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Mährische Weissweine

0,75 Müller Thurgau
0,75 Rýnský Ryzlink
0,2 Glas Wein
0,25 Karaffe Wein

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Mährische Rotweine

0,75 Frankovka
0,75 Vavřinecké
0,75 Blaues Portugal
0,2 Glas Wein
0,25 Karaffe Wein

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Französische Weissweine

0,75 Riebeaupierre - Sauvignon
0,75 Bordeaux
0,75 Bourgogne - Chardonay
0,75 Chablis
0,2 Sauvignon

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Französische Rotweine

0,75 Riebeaupierre - Cabernet
0,75 Bourgogne
0,2 Cabernet

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Sekte - Schaumweine

0,75 Bohemia sekt
0,4 Bohemia piccolo

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Spirituosen

0,04 Rum tuzemský
0,04 Slivowitz
0,04 Fernet Stock
0,04 Birnschnaps
0,04 Wodka Absolut
0,04 Wodka Smirnoff
0,04 Johnie Walker
0,04 Ballantines
0,04 Jim Beam
0,04 Bourbon whisky
0,04 Napoleon V.S.O.P.
0,02 Remy Martin V.S.O.P.
0,04 Metaxa *****
0,04 Gin
0,04 Tequila

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Liköre

0,04 Baileys
0,04 Jägermeister
0,04 Eierlikör
0,04 Pepermint

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Apperitifs

0,05 Martini, Cinzano
0,04 Campari
0,04 Becherovka

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Cocktails

0,3 Karlsbader Traum (Becherovka, Pepermint, Tonic, Eis)
0,25 Blue ball (Blue Bols, Orangensaft, Eis)
0,25 Blue lagune (Wodka, Blue Bols, Sprite, Eis)
0,1 New York (Bourbon, Grenadine, Zitronensaft, Eis)
0,25 Roulette (Wodka, Campari, Granadine, Orangensaft, Eis)
0,1 Blue Lady (Gin, Blue Bols, Zitronensaft, Eis)

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Übrig

Zigarettenservis (Zigaretten+Streichhölzer)
Mandeln

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